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頂級(jí)日本料理 稻菊
項(xiàng)目名稱：頂級(jí)日式料理店：稻菊
使用面積：780平米
裝修費(fèi)用：295萬
項(xiàng)目工期：95天
項(xiàng)目地址：重慶市渝中區(qū)青年路66號(hào)重慶國(guó)貿(mào)格蘭維大酒店
【項(xiàng)目描述】
????????位于重慶國(guó)貿(mào)格蘭維大酒店的稻菊，是米其林推介的國(guó)際頂尖日本料理，稻菊餐廳的老板，也是重慶格蘭維大酒店的股東之一，相方先生，是一位以嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、追求細(xì)節(jié)著稱的日本商人。在整個(gè)設(shè)計(jì)裝修過程中，我們不僅僅是把稻菊作為一個(gè)項(xiàng)目在做，而是把它當(dāng)做一件完美的藝術(shù)品來雕飾，遵循著“沒有任何一個(gè)細(xì)節(jié)細(xì)到應(yīng)該被忽略”的原則，全身心地投入于稻菊餐廳的工程中。
????????走進(jìn)稻菊，最先看到的是一副繁重古樸的武士盔甲，在光與影的舞蹈下定格，仿若百年前鎮(zhèn)守一方的將軍再臨。兩邊的高大立柱用日式腰帶花紋裝飾，背后是個(gè)巨大的LCD屏，魚翔淺底，櫻花爛漫，鳥鳴聲聲……，弧形的長(zhǎng)條吧臺(tái)，用熒光的綠色打的通透，簡(jiǎn)練精致的色彩和層次漸進(jìn)的光影，讓每個(gè)人都擁有自己的獨(dú)立空間。稻菊正廳的一隅，用竹子和碎石做成室內(nèi)的綠色景觀，另一側(cè)是整排的紅酒架，后面是日式料理必不可少的特色――鐵板燒。開放式的設(shè)計(jì)讓顧客有幸一睹日籍廚師每天現(xiàn)場(chǎng)壓陣的風(fēng)采。
????????簡(jiǎn)潔明朗的雕花欄桿、以燈籠為原型的特色吊燈，漆黑的圓形餐桌，舒適的紅色餐椅。明亮的色調(diào)搭配柔和的照明，恰到好處地激起了人們的食欲。不同于西方的爍耀多彩，設(shè)計(jì)師會(huì)稻菊打造的正是日式的奢華風(fēng)格，低調(diào)內(nèi)斂，取雅質(zhì)而去浮躁。
